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【受注生産】KJM-20H骨付きハム3kg
江戸時代末期の1863年、開港間もない横浜に英国人ウィリアム・カーティスが来日し、当時の鎌倉郡でレストランの食材としてハムの製造を始めたのが、鎌倉ハムの歴史の始まりといわれています。
その当時カーティスが製造していたのがハムの原点「骨付きハム」です。
「骨付きハム」は当時の製法と技術を現代まで受け継ぎ、家庭でも召し上がりやすい3kgの骨付きの豚もも肉を、約20日間もの時間と手間をかけ仕上げた一品です。
大切なご家族や、仲のいいお友達が集まる特別な日のホームパーティにいかがですか?
当商品は受注生産の為、生産状況によりご注文からお届けまで最大1か月ほどお時間を頂戴する可能性がございます。予めご了承ください。
※お届け可能日が判明次第、お届け希望日等をメールにて改めてご連絡いたします。
骨付きハム(3kg)
「骨付きハムの切り分けかた」レシピをお付けします。骨の外しかた・おすすめの召し上がり方をご覧頂けます。
解体方法は動画でもご紹介しております!
※動画はスマートフォンでの閲覧をおすすめします。コードを読み取ったらすぐに動画が流れます。
骨付きハム(3,000g)