1900年創業のハム・ソーセージの専門店 鎌倉ハム 富岡商会は、強みである「熟成」された味わいを楽しめる熟成ロースハムや熟成ももハム・熟成ベーコン、鎌倉ガーデンハウスのホットケーキにも使用されている。豚のばら肉を形そのままに仕上げた「原型」タイプの香り豊かな熟成ベーコンブロック、ザワ ークラフトとも相性の良いです。テレビ朝日系「ザワつく!金曜日」に紹介されました。鎌倉ハム 富岡商会の熟成ももハムを使用した直売店限定のクリームコロッケ、鎌倉ハム富岡商会の熟成ベーコンを使用した直売店限定のポテトコロッケなどを販売しております。創業の地「鎌倉」にて今も続けられている伝統製法での味わいをお楽しみ下さい。また、お酒を楽しむというコンセプトからベリーハムが出ましたので是非お試し下さい。鎌倉ハムには、焼くだけで美味しいステーキハムもあります。週末の金曜日のディナーの一品にいかがでしょうか?